Η Mikel χτίζει ένα βιώσιμο μέλλον

Είμαστε περήφανοι που βλέπουμε την Mikel Coffee Company να συγκαταλέγεται μεταξύ των ηγετών της Ελλάδας με γνώμονα το ESG. Αυτή η αναγνώριση αντικατοπτρίζει τη δουλειά που έχει κάνει ολόκληρος ο οργανισμός μας για να ενσωματώσει την υπεύθυνη ανάπτυξη, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα σε ό,τι χτίζουμε, όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά και σε όλο το διεθνές μας δίκτυο.

Η βιωσιμότητα για εμάς είναι μια μακροπρόθεσμη δέσμευση που διαμορφώνει τη στρατηγική μας και τον ρόλο μας στις κοινότητες που εξυπηρετούμε. Τα τελευταία χρόνια, οι ομάδες μας έχουν υλοποιήσει πρωτοβουλίες με μετρήσιμο αντίκτυπο:

• Μια νέα διαδικασία ωρίμανσης καφέ που μειώνει τον χρόνο αποθήκευσης κατά 60 τοις εκατό και τις ανάγκες όγκου κατά 45 τοις εκατό, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας και κερδίζοντας διεθνή διάκριση στα Industrial Production & Manufacturing Awards 2024.
• Το πρόγραμμα Zero Waste Horeca, με ήδη περισσότερα από 20 πιστοποιημένα καταστήματα και στόχο τα 65 έως το 2026.
• Η Mikel Academy, η οποία υποστηρίζει τη συνεχή εκπαίδευση, ανάπτυξη και δέσμευση των ανθρώπων μας.

Οι προτεραιότητές μας για τα επόμενα χρόνια περιλαμβάνουν την επέκταση του Zero Waste Horeca, την εμβάθυνση των συνεργασιών SDG 17, την προώθηση δράσεων κυκλικής οικονομίας, τη μείωση της χρήσης ενέργειας και την πιο ενεργή συμβολή σε παγκόσμιες περιβαλλοντικές πρωτοβουλίες.

Είμαστε ευγνώμονες σε Dimitrios Kriempardis BSc, MSc, MRes, MBAing που βοήθησαν στην προώθηση αυτού του οράματος. Η συμπερίληψή του στο The Elite 20: ESG-Driven Leaders – Special Edition | Inside the mind of the CEO υπογραμμίζει τη συλλογική προσπάθεια πίσω από το μοντέλο ανάπτυξής μας, το οποίο συνδυάζει την καινοτομία, την υπευθυνότητα και τον πραγματικό κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο.

Η πεποίθησή μας παραμένει απλή. Η οικονομική πρόοδος και η κοινωνική πρόοδος πρέπει να συμβαδίζουν. Με αυτό ως οδηγό μας, στοχεύουμε να δείξουμε ότι ένας σύγχρονος οργανισμός τροφίμων και ποτών μπορεί να αναπτυχθεί υπεύθυνα, παραμένοντας πιστός στις αξίες που έχουν τις ρίζες τους στην κοινότητα, την ισορροπία και τον θετικό αντίκτυπο.